Кухню Красноярского края можно назвать практически «трендом», включающим полюбившиеся кулинарные традиции и вкуснейшие рецепты.
Блюда данного региона по-настоящему можно отнести к национальному достоянию, ведь кулинария здесь так интересна и многогранна! Обширная территория с одной стороны славится блинами и пельменями с черной икрой, с другой стороны — строганиной и судугаем.
Более того, тут же есть и исключительно таёжные продукты. Кухни бурятов, тунгусов и прочих коренных народов Сибири тоже свойственны гастрономической традиции Красноярского края.
